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A l’aide d’un petit couteau pointu racler un peu la carcasse pour récupérer le maximum de chair. ... Bien malaxer, l’émincé de canard doit devenir onctueux et souple (légèrement mousseux) sinon ajouter un peu de graisse fondue (procéder par petites touches).

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Nov 22, 2018· bonjour, je suis également a la recherche d'un broyeur ( avec moteur ??? ), pour carcasse de volaille ( gros diamètre ). salutations.

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Jan 18, 2015· Watch video· broyer des carcasses de poulet avec un broyeur à branche la technique est efficace,les carcasses sont bien dégrossis par contre un poulet complet ( avec chaire) a tendance a bourrer la machine il faut donc le couper un peux.

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Tu n'est pas obligé de les broyer , je connais un chasseur qui soigne ses chiens qu'avec ça il a deux meutes une meute sanglier et une meute renard environ 30 chiens les chiens sont en état sans trop et en trés bonne santé il donne une carcasse par chien et par jour.

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Je connais bien cet appareil pour en avoir utilisé un: je broyais des écorces semi-décomposées; le résultat était moyen sur ce genre de déchets humides et, rapidement j'ai d'abord tamisé pour extraire les fines pour ensuite passer les grosses fractions, plus sèches, avec une grande amélioration.

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