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A quoi sert un laminoir? C'est grâce aux deux rouleaux entre lesquels on fait passer la pâte à travailler que le laminage ou tourage reproduit de manière régulière, mécanique, automatique ou manuelle, l'action du rouleau à pâtisserie .

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Une fois le laminoir fixé l'utilisation est très approximative...la poignée tombe dès que l'on la lâche, et les rouleaux ne restent pas en place, même si ils sont enclenchés et les chifres ne sont pas en face des encoches...je vais contacter le service apres vente.

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