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Moudre chez soi, la quantité de farine dont on a besoin au moment où on en a le besoin avec un moulin à céréales est une bonne option. Cela évite l'utilisation de farines du commerce, peu recommandées pour les personnes soucieuses de leur santé et de celle de leurs proches.

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Achetez un moulin à café pour obtenir un café moulu frais qui possède tout son arôme comparativement à un café déjà transformé. Il s’agit d’un appareil électrique ou manuel qui permet de moudre soi-même des grains de café.

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Le mixeur est l'idéal pour moudre des grains rapidement, mais vous n'obtiendrez pas de consistance fine. C'est plutôt une bonne solution pour obtenir un grain grossier. Vous devez mixer les grains par petites périodes de deux secondes pour éviter que les lames chauffent et cuisent les grains.

Pour la quantité que vous voulez moudre, vous n’avez qu’à sélectionner un nombre de tasse et le moulin fera en fonction ! Vous aurez le choix entre 2 et 14 tasses , ce qui suffit généralement pour …

Pour moudre sa farine chez soi, dans les règles de l’art, il faut se munir d’un moulin. Cela peut représenter un certain budget puisque les tarifs peuvent grimper très vite, et pour certains modèles, l’encombrement est également à considérer!

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C’est l’outil le plus approprié pour moudre des graines de lin. Il suffit de brancher votre moulin et de le remplir avec les graines et d’actionner le moulin pour obtenir une poudre de graines de lin très fine.

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Fait assez rare pour la région, ce moulin possédait 3 paires de meules, une pour le maïs, une pour le blé et une pour l'orge et l'avoine. Celle du blé a été démontée en 1966 et celle de l'orge a été restaurée et mise en fonctionnement en 2005 par le meunier pour moudre du blé.

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Si vous avez un moulin à lames, appuyez sur le dessus ou appuyez sur le bouton pour moudre les grains jusqu'à ce qu'ils soient de la bonne taille. Si vous avez un moulin à café manuel, faites tourner la manivelle jusqu'à ce que les grains soient moulus.

Mais aussi revenir sur cette action si ancienne dans l'humanité : moudre le grain pour le manger, le grain de blé n'est, en effet, pas un fruit facile à consommer !

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