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En Belgique, le secteur de la pomme de terre occupait en 2010 une superficie de 78 642 hectares pour une production de 3,6 millions de tonnes, plaçant le pays au vingtième rang mondial des pays producteurs de pommes de terre, et au septième rang dans l'Union européenne [1].

L'éplucheur de pommes de terre est spécialement conçu pour éplucher les pommes de terre, la carotte, le taro, l'igname, les betteraves et le manioc etc. L’intérieur du tambour est revêtu de carborundum abrasif et est appelé le cylindre de sable.

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Peler les pommes de terre est une corvée, même pour les éplucheurs aguerris. La meilleure partie est juste sous la peau et ce pratique accessoire pour robot Major épluche délicatement jusqu’à 1,5kg de cet excellent tubercule.

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